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营业在租界天津的贩烟摊点广泛分布在租界地，其中以日租界最为兴盛。租界，俨然一个“小国”，天津本土巡警不好干涉，而效力于各个租界的警察又是睁一只眼闭一只眼，于是乎，租界烟摊儿林立。烟摊儿的所在地分为旅馆、住宅、商店、洋行、娼窑五种。住宅、娼窑大多是零售，其余的则都是大批量售卖烟土的“土庄”。
贮藏于假墙要做烟土生意，就得事先在房间里备出假墙，不然，烟土无安全的藏身之处。“土庄”把烟土装入提包，藏在假墙或地板内，所以租界地的旅馆大多有假墙与活地板。也有的干脆“扔”在厨房、厕所，只要是能避免引人注目，甚至还有把烟土放在垃圾中的。
但这样的藏匿方法，不过是风声紧的时候；若是平时，统统陈列在外，等买卖上门，毫无顾忌。
暗号像卖布“您了，要什么颜色的？来几尺？”“红的，来一丈吧。”乍一听，好像是布庄在做生意，其实就是在卖烟土。“土庄”售土因成色不同，价值自然有所差别。交易时，不称土而称“布”，分红、黄、蓝数种，最好的是红“布”，价钱最贵。天津烟贩们所售的，有西土、黑土、广土、川土等类别。要一两就说是一尺，要十两就称为一丈。
运土靠军人烟贩们运送烟土从来都是私运，而且必须带上几名军人压阵。要是没有真军人，就由团伙假冒军人。他们私制各种军装，每次贩土来津，就打扮成军官模样。有护兵、有骏马，剑履辉煌，举止豪迈，令人望而却步。遇有稽查，或者施以小恩小惠，或者威胁恐吓。
进货在半夜“土庄”里，有经理、有走外、押运、会计、掌柜等。每有大宗交易，或外地来货，经理就会率领众人潜伏于黑夜之中，秘密行动。他们基本是夜猫子。白天无所事事，除了睡觉养神外，还从事制料、掺料。其掺料之法，很简单，只用两只手把土和料(面筋或猪皮)握在一处，状如和面，直到毫无痕迹为止。
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