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旧时天津手工业作坊集中在红桥、河北、南开三区，这从众多的“作坊”巷名中就可得到验证。
如“纸作坊胡同”在红桥区吕祖堂南侧，1890年前后成巷，因巷内有草纸作坊，故名。“牌作坊胡同”在河北区于厂大街中段北侧，原为荒地，清末有人将此处作为纸牌作坊晾晒纸牌，后建房成巷，故以“牌作坊”为名，后改名为“和平胡同”。“鞋作坊胡同”在 河北区南六马路西南段东南侧，1912年鞋匠崔德明在此盖房居住，先后建起4家鞋作坊，为德华馨等鞋店加工鞋底，因质量好赢得声誉，故名。红桥区南部原有两个“粉房胡同”，一在张家大门街附近，因巷内有孙姓粉房得名，1982年地名普查因重名，更名为“粉作坊胡同”；另一在西湾大街西段北侧，因巷内有刘姓粉房得名，因重名改名为“西粉房胡同”。红桥区有五条“酱房胡同”———酱房胡同在如意庵大街东段，酱房东胡同在赵家场大街南段西侧，酱房西胡同在新马路中段南侧；侯家后中街附近有相邻的东酱房胡同和西酱房胡同，皆因与酱房毗邻而得名。
“皮作坊胡同”在南开三马路北段东侧，原为旧城南的马集，后废置。清光绪初年有六家硝皮作坊聚集此处，后附近建房成巷，遂名。“硝坊胡同”位于红桥区永明寺大街附近，约1920年成巷，因居民多以制硝为业，故名。南开区西门南广开大街附近有两个很特殊的地名———“韩厂子”和“杜厂子”。前者1912年韩姓在此租地开办皮革加工厂，人称“韩厂子”，后建房成巷，故以之为巷名。后者1928年成巷时，因杜姓在此开设加工羊毛的小厂房，因而名之“杜厂子”。
“烧锅胡同”在河北区狮子林大街西段北侧，清光绪年间此地建起一座酿酒作坊，后成聚落，故名。烧锅后胡同在河北区小树林大街西端南侧，1905年该地建一个酿酒作坊，后建成里巷，故名。红桥区也有一条“烧锅胡同”，在如意庵后街附近，1910年前后成巷，因刘姓在此设烧锅酿酒，故名。
以五行八作命名的老地名，还有铁匠胡同、铁铺胡同、席铺胡同、棚铺胡同、扎彩匠胡同、木工房胡同、捞纸张胡同(捞纸作坊)、罗底铺胡同、二盛号胡同(“二盛号”为花炮作坊名)等等，在此就不一一详述了。(谭汝为)
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