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大部分做茶房的，均属男性。但在上个世纪30年代，天津一些电影院、饭馆、茶社和球房等场所，开始出现了女茶房，也可以说是女招待。
女招待这种职业，首先是从电影院兴起的。因为当时无声电影片没落了，一套片子反复放映，惹得观众生厌。而新兴的有声电影片又来源缺乏，致使天津各电影院的业务出现了极不景气的局面，营业一落千丈。针对这种情况，当时天津电影院的经营者不从正面想办法开拓业务，而是向邪门歪道打主意。在各自电影院附设的小卖部，添设了一批女售货员，由她们售卖茶水和糖果等吃喝，人称“女招待”，以招引观众。这类女招待打扮得花枝招展，常是在观众坐的椅子中间穿梭般地来来往往，一杯一杯地卖茶水。
当时有的饭馆也以雇用女招待招徕顾客，并在饭馆门口立有“女子招待”的招牌。凡是到这类饭馆的都是“醉翁之意不在酒”，而是别有企图，等于是去妓院打一次“茶围”。“吃女招待去”，成为时兴的一句口头禅。
茶社雇用的女招待招待顾客的方法就更近乎妓院“打茶围”了。这类茶社全都辟有若干小单间，遇有顾客来喝茶，由女招待让进单间，沏茶、打手巾把、摆瓜子糖果，出出进进，殷勤招待，这完全是在妓院“打茶围”的局面。等到茶客与女招待厮混熟了，打情骂俏，什么事都可以做出来。
1937年天津沦陷后，圆圆、巴黎等六七家打台球的球房比较兴旺。当时各球房为了吸引球客，看球台的全雇用女郎，陪伴球客打球。他们一般是由于家庭生活所迫干了这行职业，可以说算是球房的女招待。陪伴球客打球，必须有一定的打球水平，才能使球客满意。她们每月除有少数的工资，还依靠球客付给的小费。有的球客在与看球台子的女郎心心相印达到火热高潮时，也就可以为所欲为了。而这些女招待们为了自己的饭碗，也只好听之任之了。
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