据米勒先生回忆,他的父亲萨姆在全市最豪华高档的西餐店维多利亚咖啡店做职员,收入丰厚。母亲除了照料家务以外,还学会了打麻将牌,犹太俱乐部的麻将牌桌整日座无虚席,母亲在中国式的游戏竞技中获得快乐。画册《犹太人在天津》收入一张20世纪30年代天津犹太人家居生活的照片,背景上有一扇大窗,窗上挂有苇帘。天津地处九河下梢,盛产芦苇,苇制品很流行,每当夏季,窗户挂上苇帘以遮挡阳光,是天津居民传统的度夏习俗,这个犹太人家庭顺理成章地因袭了这个传统。画册中还有一张20世纪30年代天津犹太人家居生活的照片,男孩的服装完全天津市民化:无袖短衫,一条松紧带将小短裤系在腰间,光脚穿一双偏带布鞋。如果不是肤色和典型的犹太人脸型,他与大街上跑跳的天津孩子毫无二致。
米勒先生说,小时候家里都是做西餐的,而他偏偏喜欢天津的煎饼馃子、大糖堆儿、烤山芋和炒瓜子。他说,那时候每天去犹太学校上学都要经过法国菜市(现大沽路菜市场),他总是买那儿的煎饼馃子吃。现居美国的马丁·比霍夫斯基回忆道:我记得我家有个中国厨子叫李华亭。我们不在家时,他给我的哥哥姐姐做了好吃的中国菜。在他们的保荐之下,李成了大师傅。他每月至少做一顿饺子或摆上一桌,令我们欢天喜地。
天津犹太人与天津市民的交往也是多方面的。犹太人参加天津人的民俗聚会,他们互相邀请,在各自民族的节日里畅叙友情。本杰明·卡布宁斯基幼时就好几次出席了父亲中国同事的春节宴会,在宴会上尽情品尝中餐。而在犹太人的节日光明节里,这些同事便会被邀请到这个犹太家庭里来做客,以致形成惯例,中国客人总会给犹太人家的孩子送上光明节礼物———面值一圆的硬币。几十年过去了,乡情依旧醇如酒。从这些真实的叙述中,我得出了另一个结论:那“动荡年代里的温情”是由天津犹太人与天津人民共同创造的。(宋安娜)
宋安娜天津日报文艺部主任,高级编辑,天津市作协签约作家,著有长篇小说《桅顶了望》《圣光》、散文集《海之吻》等和文艺理论专著《侦探小说学》,因编辑与创作成绩获得“五个一工程”提名奖、中国新闻奖二等奖、飞天奖、金鹰奖、全国报纸副刊年度大赛金奖、华北文艺理论一等奖等多项奖项,并于2002年获首届天津市青年作家创作奖提名奖。近年潜心研究天津犹太人历史,发表采访记、论文多篇,并以此题材创作中短篇小说在《人民文学》《天津日报》《山花》刊登。2004年6月,主编大型画册《犹太人在天津》,由五洲传播出版社以中英文对照版向海内外发行。
|