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“由于我祖父负责沿海水产这一专项，秦石(秦皇岛至乐亭)渔场、黑神(乐亭至丰润)渔场、天宁(北塘至大沽)渔场以及岐黄(岐口至山东黄河口)渔场，这些当年直隶省的四大渔场他都一一进行了调查。”
“清晨抢网出河干，网罢回舟夕照残。几度凄凄风又雨，四围烟水一身寒。”这就是当年天津渔人的真实生活写照，描绘出天津九河下梢的渔业景象。天津人守着宽广的大海与海河，各季河海两鲜再没有比天津更肥美的地方了。
“到达北塘(指宁河一带)时，我祖父已经错过了黄花鱼的出产季节，但那时正是一些小杂鱼的捕捞高峰。傍晚，祖父站在北塘河东码头上，看500多条船回港的景象心驰神往，码头上人来人往，搬运被捕获的鱼虾。那时的北塘正是蚶子的出产高峰，当时的渔民并不用冰把蚶子保鲜，而是用河底的淤泥将蚶子盖住保持鲜活，然后销售各地。后来祖父在调查报告中记载：自从蚶子成为北塘的主要海产品以后，鲙鱼的数量逐渐减少。这正是由于当地人把淤泥用来包裹蚶子，导致鲙鱼无法在这里找到淤泥产卵。也由于这一带蚶子过多，使鲙鱼的食物小白虾减少，因此也使得鲙鱼不再光临北塘。当时，每年从北塘运往全国各地的蚶子达到数百万斤，这还不包括当地食用的数量。”
在宁河当地，陆辛农还注意到了一个有趣的现象。“当时的宁河还盛产螃蟹叶子，就是如铜钱大小的小螃蟹。当地人把它装船运到宝坻县，每船都在1万公斤左右。宝坻县有农历4月28日药王庙的风俗，螃蟹叶子就在庙会上贩卖，宝坻的妇女还有将一个小螃蟹插在发簪上的习俗，但不知是为何故。”
陆辛农眼中的天津水产之丰盛，简直令现代人垂涎欲滴。记者几年前采访塘沽老渔民时，曾听说过“一网两船”的说法。而参加第一次实业调查的陆辛农先生，已经亲眼目睹过这样的场景：两条渔船结伴出海，到达捕捞地后，两条船各拽网的一端，放入海中，当退潮时，两船彼此靠近，同时海中的渔网也形成了包围圈。两条船靠拢后，双方一同起网，渔民口中同时喊着“顺时应天，一网两船”的号子，如果赶到好时候，一网的捕捞量足能装满两船，即使运气较差，一网捞个四五千斤鱼虾也不成问题。
调查了天津以及全省的普通水产，陆辛农还发现天津一带有一种奇特的鱼类———飞沙鱼。“我祖父曾说过，飞沙鱼当地又叫蹦高鱼。这种鱼胸鳍发达，好像人的脚一样。飞沙鱼不但可以蹦出水面，并且可以在河滩上跳来跳去，好像两栖动物。特别在落潮时，成群的飞沙鱼可以攀着岸边的树干爬到树上，很难被抓住。这种鱼还有一个特别的地方，就是眼睛突出眼眶之外，并且长在头顶上，能够上下转动自如。我祖父告诉过我，即使抓住飞沙鱼也不能吃，因为它的体内有毒。”
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